上虞柳编是浙江省绍兴市上虞区的传统手工编织品，多以当地种植的柳条为主要原料，辅以稻草、竹篾、棕丝等辅助材料。编织手法灵活多变，纹路细腻规整，兼具实用功能与艺术装饰性，产品覆盖生产、生活、装饰多个领域，旧时是当地农户日常劳作与家居收纳的必备器物，近年也融入现代设计元素，成为家居陈设与文旅伴手礼的选择之一。
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谢桥萝卜是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇谢桥村及周边传统种植的秋冬蔬菜，以圆柱形、表皮光滑、肉质脆嫩著称，当地种植历史较长，是上虞秋冬菜篮子的重要组成部分，多鲜食或腌制后食用。
章镇猕猴桃主栽品种为红阳猕猴桃，是浙江省绍兴市上虞区特色经济林果之一。果实外形圆润饱满，果心呈放射状红色纹路，果肉细腻多汁，酸甜适口，香气较为浓郁，在周边及线上市场有一定认可度，是当地农业产业的重要组成部分。
梁湖水磨年糕是浙江省绍兴市上虞区梁湖一带的传统食品，以当地种植的中晚熟粳米为核心原料，沿袭传承已久的水磨、滤水、蒸制、捶打等手工工序制作，成品洁白细腻、韧性适中、口感软糯却不粘牙，可蒸、煎、煮、烤、炒，是浙东民间尤其是绍兴地区岁时节令的必备主食之一，也常作为日常佐餐或走亲访友的小礼。
上虞越瓷是中国南方青瓷体系的早期重要代表，以上虞区曹娥江中游沿线为核心产区烧制，是越窑青瓷的发源与核心组成部分。其历史悠久，器物造型与釉色风格随时代演变，兼具实用功能与艺术审美价值，对周边及后世制瓷业发展有深远影响。
盖北葡萄产自浙江省绍兴市上虞区盖北镇及其周边围涂区域，依托钱塘江畔曹娥江口独特的脱盐沙壤土与气候条件发展，是当地农业主导产业之一。当地葡萄种植品种覆盖早中晚熟，上市周期较长，果穗整齐饱满，因土壤含微量盐碱，部分品种风味带有自然微酸，口感层次相对丰富。
二都杨梅是浙江省绍兴市上虞区驿亭镇（原二都乡）出产的特色杨梅品种，依托虞南山区低丘缓坡的微酸性红砾壤培育而成，产区气候温润，光照降水充足，栽培历史悠久，主要分为深红种、水晶白杨梅两个主流品种，果大味甜，品质出众，每年六月中下旬集中上市，是华东地区知名的优质夏季应季鲜果。